تحدي زراعة الخس صيفاً
يعتبر الخس من المحاصيل الشتوية، لكن التطور في أصناف البذور أتاح زراعته صيفاً. توفر المير للبذور أصناف خس مقاومة للحرارة.
خصائص الأصناف المقاومة
- تحمل درجات حرارة تصل 35 درجة
- مقاومة الإزهار المبكر
- نمو سريع (45-55 يوم)
- جودة أوراق ممتازة
تقنيات الزراعة الصيفية
استخدم شبكات التظليل 40% وري بالتنقيط في الصباح الباكر. تجنب الري وقت الظهيرة.
التبريد السريع
بعد الحصاد، استخدم خدمات التبريد السريع من جولدن فروت للحفاظ على جودة الأوراق.